Kyllngedeller med tomatsauce

kyllngedeller

Kylling deller med tomatsauce.

(her er også til madpakken i morgen)

2 pakker kyllingefars
1 reven løg
2 fed reven hvidløg
2 tsk. salt
1 tsk. peber
1 æg
1 spsk. mango karry
2 håndfuld hakket frisk persille (eller 1 dl. frossen)

METODK:

bland alle ingredienserne til en lind fars, og steg dem i oliven olie på panden.

Tomatsauce:
1 ds. flådet tomater
1 ds. kokosmælk light
1 spsk. oregano
1 tsk. salt
lyst maizena jævner

METODIK.
kom alle ingredienserne i en gryde og jævn det med maizenajævner.

Server en blandet salat til

Udgivet i aftensmad.