Yoghurt med rødbede krystaller

IMG_20151222_093422

Hurtig og nem morgenmad med rødbede krystaller

2 dl. Alpro yoghurt naturel (tåles mælkeprodukter så tager i bare en anden yoghurt)
1 clementin
1 lille banan (eller en halv, hvis bananen er stor)
4 spsk. müsli
6 blade frisk mynte
1 lille spsk. rødbede krystaller (de opløses i yoghurten)

Metodik:
mix det hele sammen og drys med mynte til sidst. Det smager himmelsk og mætter godt. rødbede krystallerne giver lige retten sådan et frisk twist også er det jo samtidig sundt

Udgivet i Morgenmad.